Gent

Oudste cafébazen van Gentse Overpoort zwaaien na 45 jaar af


Marc Coucke geeft nog een laatste tournée in zijn studentencafé: “Ik heb hier zelfs mijn vrouw leren kennen”

De oudste cafébazen van de Overpoortstraat stoppen ermee. Pottie en Rita kregen in De Salamander duizenden studenten over de vloer, en daar was ondernemer Marc Coucke één van. Maandagavond kwam hij daarom nog een laatste pint drinken in zijn geliefde café en zette meteen het Io Vivat in.

“Pottie, tien meter bier alstublieft!” Marc Coucke komt nog eens op bezoek in zijn voormalig studentencafé, en de uitbaters zullen het geweten hebben. Bijna 45 jaar lang al zijn Rita Van Rijsselberghe (72) en Luc ‘Pottie’ D’Haens (75) een begrip in de Gentse Overpoortstraat. Menig student dronk een pint aan de toog van hun studentencafé De Salamander. Als praeses van de Gentse Farmaceutische Kring was dat bij Marc Coucke niet anders.

“Hij heeft hier nog op de tafels staan dansen”, vertelt Rita over een van haar ondertussen bekende studenten. “En meer dan één keer”, lacht Coucke. “Al kwamen we hier niet om zot te doen. Mijn mooiste herinnering? Dat was hier gewoon ‘de sala’, mijn plekje. Er was hier een flipperkast, de kickertafel staat hier nog altijd. En de cantuszaal natuurlijk, dat was magisch. Ik voelde mij hier thuis. En tegen dat het tijd was voor de kermis, wisten ze mij ook meteen aan te zetten om te beginnen blokken.”

Cantusklassiekers

De ondernemer kwam ook na zijn afstuderen nog geregeld over de vloer. Tot voor corona gaf hij elk jaar een bedrijfsfeest in het café. Donderdag doen Pottie en Rita hun zaak voor de laatste keer open, dus wilde Coucke deze week zeker nog eens langskomen. Hij zorgde maandagavond meteen voor ambiance en zette samen met Pottie de cantusklassiekers Io Vivat en ’t Vliegerke in.

Samen met Pottie en Rita zette Coucke overtuigend het Io Vivat in. Uiteraard kon zijn praeseslint van de Gentse Farmaceutische Kring uit academiejaar 1985-1986 niet ontbreken. 
Samen met Pottie en Rita zette Coucke overtuigend het Io Vivat in. Uiteraard kon zijn praeseslint van de Gentse Farmaceutische Kring uit academiejaar 1985-1986 niet ontbreken.  — ©  ID/ Lieven Van Assche

Als bedankje voor de vele mooie jaren had hij voor Pottie en Rita jaarabonnementen voor Pairi Daiza meegebracht. “Ze zitten hier altijd tussen de beesten, dan kunnen ze eens andere beesten gaan bekijken.” En aan het eind van de speech volgde een tournée générale. “Eén berichtje op Instagram, en op een doordeweekse maandagavond zit het café stampvol”, zegt Coucke. “Dat bewijst hoeveel Pottie en Rita voor veel mensen hebben betekend. Ik heb hier zelfs mijn vrouw leren kennen, op straat voor De Salamander.”

Op sociale media werd een petitie gestart om Coucke aan te zetten het café over te nemen. “De Salamander zelf uitbaten, dat zou geen goed idee zijn”, zegt Coucke. “Het café verdient cafébazen die er altijd zijn, zoals Pottie en Rita. Zij zorgden voor hun studenten, je kon altijd bij hen terecht. Het ging hen niet om een pintje meer of minder, maar over de studenten zelf. Mijn dochter start nu in het eerste jaar, en ik had nog gevraagd of ze niet verder deden om voor haar te zorgen. Maar ze gaat uiteindelijk naar het buitenland, dus het zal toch niet meer lukken.”

“Ik sta nu al op een stoel en kan er nog altijd niet aan”, zegt Coucke, die het dan maar met een meter bier doet voor de tournée générale. 
“Ik sta nu al op een stoel en kan er nog altijd niet aan”, zegt Coucke, die het dan maar met een meter bier doet voor de tournée générale.  — ©  ID/ Lieven Van Assche
 
 ©  ID/ Lieven Van Assche

Bron: http://www.nieuwsblad.be – Fien Lakiere

https://gent.testcovid.be

Door de nacht bevangen

Overschaduwd door een donkere leegte

Beschrijven verheven gebouwen

Gents grootsheid van weleer

                    Waarneembaar in elk straatlicht

                    Tot aan het ochtendgloren

                    Imponeert de weelde van het verleden

                    In de gedachte van elkeen

                                        Moge Gent eeuwige trots uitstralen

                                        Naar zijn dienaren en aanbidders

                                        Om immer te kunnen gezegd

                                       “Gentenaar zijn is een voorrecht”

Dit bericht werd geplaatst in Uncategorized. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.